par t96qn | Sep 10, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : spécialités, chefs incontournables et tendances 2024 La gastronomie bordelaise n’a jamais été aussi scrutée : selon l’Office de Tourisme de Bordeaux, 68 % des visiteurs de 2023 déclarent choisir la ville avant tout pour sa table, devant même...
par t96qn | Sep 8, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2024, 63 % des visiteurs de la métropole déclarent venir d’abord pour « manger et boire local », selon l’Office de Tourisme. Avec plus de 1 350 restaurants actifs—soit +8 % en un an—la capitale girondine confirme son appétit pour...
par t96qn | Sep 7, 2025 | Vin
Châteaux bordelais : l’empreinte d’un patrimoine vivant Châteaux bordelais : le terme fédère plus de 6 000 domaines et près de 111 400 hectares de vignes. Selon le Comité Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB), les exportations ont bondi à 2,1 millions...
par t96qn | Sep 6, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2023, 7,2 millions de visiteurs ont foulé les pavés de la capitale girondine, et 68 % déclaraient venir d’abord pour l’assiette. Loin des clichés liés au seul vin rouge, la scène culinaire locale génère aujourd’hui 1,1 milliard d’euros de...
par t96qn | Sep 4, 2025 | Vin
La gastronomie bordelaise n’a jamais été aussi dynamique : selon l’Office de Tourisme de Bordeaux, 78 % des visiteurs en 2023 citaient « manger local » comme première motivation de séjour. Sur les quais comme dans les échoppes, on compte aujourd’hui plus de 1 200...
par t96qn | Sep 2, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2024, 78 % des touristes citent la cuisine comme première motivation de visite à Bordeaux (Enquête OT Bordeaux, février 2024). Derrière cette statistique se cachent des traditions pluriséculaires, mais aussi des concepts novateurs qui...
