par t96qn | Août 8, 2025 | Vin
La gastronomie bordelaise n’a jamais été aussi visible : selon le Comité Régional du Tourisme, la métropole a attiré 4,3 millions de visiteurs gourmands en 2023, soit +12 % en un an. Au même moment, le Guide Michelin a recensé 127 tables distinguées en Gironde, un...
par t96qn | Août 8, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise rime aujourd’hui avec dynamisme : selon l’office de tourisme, le nombre de restaurants répertoriés à Bordeaux a bondi de 23 % entre 2019 et 2023. En parallèle, 72 % des voyageurs citent la cuisine locale comme première motivation de visite...
par t96qn | Août 8, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2024, 78 % des touristes citent la découverte culinaire comme première motivation de visite à Bordeaux (Office du tourisme, janvier 2024). La ville, déjà célèbre pour ses grands crus, voit son paysage gastronomique gagner 12 nouvelles...
par t96qn | Août 8, 2025 | Vin
Gastronomie bordelaise : en 2023, 38 % des visiteurs de la métropole déclaraient venir d’abord pour manger. Mieux : la même année, le chiffre d’affaires des restaurants girondins a bondi de 12 % malgré l’inflation, selon la CCI Bordeaux-Gironde. La table bordelaise...
par t96qn | Août 7, 2025 | Vin
Châteaux bordelais : héritage vivant et défis du XXIᵉ siècle Les Châteaux bordelais fascinent toujours. En 2023, la Gironde a exporté pour 1,8 milliard € de vin, soit 8 % de plus qu’en 2022, malgré un recul global du marché mondial de 3 %. Ce contraste prouve la...
par t96qn | Août 4, 2025 | Vin
La gastronomie bordelaise n’a jamais attiré autant de visiteurs : en 2023, l’Office de Tourisme a comptabilisé +18 % de réservations pour des circuits culinaires. Dans le même temps, le panier moyen consacré à la restauration à Bordeaux a dépassé 43 € par repas, un...
